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莫扎特的故乡

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萨尔茨堡是奥地利西部的边城,是莫扎特的故乡。但之所以为世人所熟悉,更因为著名的电影《音乐之声》是在这里拍摄的。它位于萨尔茨河畔。“萨尔茨河”翻译过来是“盐河”,萨尔茨堡自然也就是“盐堡”了。这是因为过去这里产岩盐,此河是运盐的重要通道。萨尔茨堡古城区都在河的南边。周围高处矗立着好几座威严的城堡,是过去贵族们驻兵守城用的,现在可以坐缆车上去。旧城面积并不大,因为莫扎特出生在这里,所以几乎一切都与莫扎特有关:莫扎特故居、莫扎特广场、莫扎特雕像;还有他夫人的故居,姐姐的故居等。商店里卖的各种纪念品上都有莫扎特的头像,许多商品以莫扎特命名。最有名也最有特色的莫过于莫扎特巧克力了。它已有上百年的历史,每一个有弹球大小,包有莫扎特彩色肖像的锡纸,外层巧克力壳的里面是用上好原料制成的馅心,最里面是一个大榛子。有一家老店,据说是该巧克力的首制者,在橱窗里展示了当年手工制作这种夹心球形巧克力的过程。

小城的街道很有趣。粗看没什么特别,只是几条平行的小巷,而且两边建筑也很一般,现在都成了小吃店、专卖店或纪念品商店。可后来发现每两条平行的街道之间有许多通道,里面却是别有洞天。不少餐馆、咖啡馆和酒吧隐藏其中,大多还有露天座位,安静而惬意,与外面街道的喧闹形成了明显对比,可算是闹中取静的典范。这些餐馆中居然还有不少中餐和日餐馆。中餐全世界都是,没什么新鲜,而这里日餐馆的数量却超乎寻常。其实再看看四周就不奇怪了,各个旅游点、商店、货币兑换处都有日语的提示,说明来此旅游的日本人之多,肯定是当地重要财源之一。甚至后来有一回我们随便走进一家餐馆吃饭,里面正在进餐的三桌客人竟然都是日本人,且彼此互不相识,我们还以为进了日本人专卖餐馆呢。