教学方法是在教学活动中形成的并由人们自觉提炼的为实现一定教学目的而采用的调整和建构师生关系和活动的范式。[1]这说明教学方法产生于教学活动之中，是由人们主动提炼与概括出来的，是对教学内容和教学活动的主观反映与认识。教学方法不是一成不变的，它会随着教学内容、教学活动及人们认识的变化而发生变化。教学方法的形成与更新，一方面丰富了教育理论，另一方面也丰富了师生教学内容与活动形式，提高了教学效果。
中小学常用的教学方法主要有讲授法、谈话法、讨论法、实验法、实习作业法、练习法、参观法等。尽管老年大学的常用教学方法与中小学常用教学方法有共同部分，但由于教学目的、学习对象的不同，使得各种教学方法在具体运用方面又不尽相同。老年大学教学的方法，要注意老年人的身心特点、兴趣、人生经验、个性化学习目的，要特别突出主体性、实用性、练习性、趣味性、灵活性、有益身心健康等特点。
老年大学常用的教学方法有：讲授法、发现教学法、研讨互动法、示范练习法、现场教学法、社会实践法等。
一、讲授法
讲授法是指教师以通俗易懂的语言，向老年大学生传授知识的方法。讲授法是历史上流传至今最主要的教学方法之一，它的优点在于能使学生在短时间内获取大量系统的科学知识，教师合乎逻辑系统的讲解、分析、论证及设疑、解疑有利于老年大学生对知识的理解，有利于教师系统进行思想教育。
老年大学文学、书法、中医保健类等知识性较强、难度较大的课程，多采用这种教学方法，教师在课堂教学中通过深入浅出、生动活泼、理论联系实际的讲解、演绎，运用多媒体配合，使老年大学生在短时间里能获得相关的知识技能，很受老年大学生欢迎。