企业选址是一个较为复杂的过程,一般来说有以下几个步骤。
①分析,包括需求分析、费用分析、约束条件分析,列出“必需的”和“希望的”选址条件。
②选择某一个地区。
③在同一地区选择若干适当的地点。
④通过实地考察比较不同地点,特别注意对那些关系生意成本的关键因素及相关配套设施进行考量。
⑤对选址所需具体数据进行实地步行观察,调查交通情况及每天各时段的人流、车流主次与方向。
⑥在这个范围内应当针对固定居民、企业、吸客点、竞争对手等方面展开详细调查,充分了解自身所处的市场环境。
⑦向有经验的人士和该地区的生意人咨询。
⑧综合分析收集到的信息,做出企业选址决策。
案例启示
好利来高端战略遇坎儿
三年前,不满足于中低端烘焙市场的好利来在北京推出高端子品牌“黑天鹅”,一度引发业内热议。三年后,在外资甜品店相继进入北京市场、高端消费低迷的大背景下,好利来不仅未能实现2012年前拓展20家黑天鹅的开店计划,大本营也被本土品牌味多美挤占了大部分市场份额。
布局高端遇阻
昨日,《北京商报》记者在多家好利来黑天鹅店走访发现,尽管蛋糕仍为黑天鹅主打商品,目前并未有降价趋势,但部分甜品价格已与面包新语、巴黎贝甜等中端蛋糕店基本持平。据门店工作人员介绍,尽管部分甜品的价格不太高,但很少有附近居民前来消费,受众多为年轻白领。
据了解,为了迎合黑天鹅的高端定位,不同于味多美、好利来的选址,黑天鹅门店面积多在200平方米以上,且均在租金较高的购物中心及市中心城区。位于华普的朝阳门店,每天每平方米租金为10~20元,每月租金10万元左右。此外,黑天鹅的豪华装修以及增值服务,也增加了经营成本。