你知道吗?在植物的种子或果实中能够作为动物食物的特别多,但像面包树这样树形奇特、果实特殊的明星植物少之又少。
1.面包树
面包树又叫马槟榔、罗蜜树,是桑科波罗蜜属植物,原产于南太平洋的马来半岛以及波利尼西亚。如今因为人类的传播被广泛地种植在巴西、印度、斯里兰卡等地,我国广东和台湾也有种植。它是一种四季常青的高大乔木,树干粗壮、枝叶茂密,一般高10m,最高可达40m。成熟的面包树果实含有大量的淀粉、少量的蛋白质和丰富的维生素,有橄榄球那么大,在火上烘烤至金黄色便可食用。烤熟的面包树果松软可口,酸中带甜,与面包风味相近,所以大家亲切地称这种树为面包树。一棵面包树上一年可以长出200多个果实,12棵面包树就可以满足一个人一年的口粮。所以面包树是波利尼西亚人重要的食物来源。在他们航海探险时,会将面包树的根插带到其他海岛,为以后再来准备食物。
面包树的木材质地软,纤维粗,可作为建筑材料,当地人还常常用它制造独木舟。除此之外,由于它生长快,景观效果好,常被用作庭园观赏植物。
2.猴面包树
有一种木棉科植物猴面包树也非常著名。它是有名的“大胖子树”,树高一般不超过20m,树冠的直径可以达到50m,胸径却可以达到15m,要40个人手拉手才能合抱过来。猴面包树的果实含有淀粉,是猴子喜欢吃的食物,因而得名。
猴面包树原产非洲热带地区。这里的旱季漫长少雨,多数植物在这里无法生存,猴面包树却通过特殊的结构适应了这里严酷的自然环境。它的树干外皮致密坚硬,可以防止水分蒸发散失。树干内部却非常疏松,就像海绵一样可以储存很多水分。在雨季来临的时候,一棵粗大的猴面包树可以储存几吨水。到了干旱季节,它还会将叶子全部脱落降低水分蒸发。尽管猴面包树的生活环境异常恶劣,它们的寿命却很长,可以活过5000岁。18世纪时,法国植物学家阿当松就曾发现过一棵超过5500岁的猴面包树。