外宾来访期间的生活接待十分重要，其饮食起居、交通工具等事项，都要尽量安排得舒适、方便、安全，并在提供服务时，表现出良好的礼仪风范。
（一）饮食
接待外方来宾，饮食问题往往至关重要。在为外方来宾安排饮食时，总体上必须掌握以下四条基本原则：一是考虑己方实际条件；二是尊重来宾的风俗习惯；三是满足来宾的合理要求；四是确保来宾的健康与安全。
1.饮料安排
在公务接待中，饮料的安排永远不可或缺。在为外方来宾安排饮料时，必须注意饮料的品种、盛放的器皿、待客的方式三个方面的问题。
（1）饮料品种——因人而异。按照中国人的传统，为来宾准备饮料，实际上就是备茶而已，饮料与茶水往往是画等号的。而在国际交往活动中，这样做却未必行得通。这是因为不同的国家、不同的民族，人们选择饮料的习惯往往不同，所以在为外方来宾安排饮料时，其品种必须因人而异。在一般情况下，为外方来宾准备饮料时，可着重考虑以下几个品种。
一是茶水。以中国传统的热茶待客，一般来讲还是行得通的。不过应当注意，外国人不一定喜欢中国人所惯用的绿茶或花茶。日本人比较喜欢乌龙茶；英国人爱喝红茶；一些中亚、西亚国家的人则往往偏爱奶茶；还有一些外国人不喜欢饮茶。
二是咖啡。众所周知，目前在国际社会中，咖啡乃是一种“人缘”最好的饮料，不论是招待西方客人还是招待东方客人，都可以选择咖啡。
三是汽水。在一些非正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客，通常也是可行的，它既可以解渴，又可以消暑，所以比较受欢迎。不过，因其需要冷藏，而且饮用后易使人打嗝，故此不适用于肠胃不好者或正规场合。