1.优化企业经营环境，促进酒店集团快速发展
任何企业的经营活动都是在一定的动态环境中进行的，企业不可能离开环境而独立存在。所以，企业的经营战略要科学有效，就要分析研究经营环境，这样才有利于企业更好地适应环境，抓住经营机会，减少经营环境带来的威胁。因此，优化酒店集团企业经营环境至关重要。
首先，在金融环境方面，我国应为酒店集团发展提供贷款、减税、发展基金等多种扶持性政策，同时营造良好的资本市场环境，鼓励酒店集团采取灵活多样的形式成为上市公司，以拓宽融资渠道。其次，在法律环境方面，国家立法部门应加快旅游法、酒店法的出台，以规范酒店集团经营行为，解决其发展过程中的诸多法律问题，实现公平与效率的统一，保证酒店集团健康、有序的发展。再次，在体制环境方面，加快现代企业制度建设，建立起“产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度。我国政府应出台支持酒店集团发展的相关政策，减少行政审批手续，在加强监管的基础上给予酒店集团更大的自主权。降低行业门槛，取消相关政策性进出壁垒，鼓励多种经济成分进入酒店业。
2.采用多种经营方式，拓展酒店集团的市场份额
我国酒店集团目前的经营方式基本以管理合同为主，一些酒店集团也采用了公司经营、参股经营等方式。随着国企改革的深入，我国酒店集团应利用当前有利的政策机遇，通过政府的行政划拨、减免税收和鼓励各种社会资金投向集团等多种手段将优势资产注入。鼓励集团采取管理合同、战略联盟、特许经营，甚至在不损害国有资产权益的基础上，大胆引进跨国公司并购或控股中资企业等扩张方式多途径实现对国有酒店资产的优化与重组，从而进一步拓展酒店集团的市场份额。同时要重视积累无形资产，以无形资产激活有形资产，提高酒店的管理能力。根据强强联合、优势互补、公平竞争和优胜劣汰的市场规律，打破条块分割的格局，依托一部分影响较大或经营状况良好的酒店集团，组建一批中西合璧、古今交融的酒店集团，是我国酒店集团实现“二次集团化”并在21世纪的酒店市场竞争中站稳脚跟的必由之路。入世后，随着国内经济发展以及国际贸易往来的增多，我国酒店集团的发展获得了新的动力与契机。我们应充分利用自身的优势，转变观念推陈出新，实现自己在经营管理上的跨越，增强本土酒店集团的竞争力，最终在酒店业市场中扩大自身的市场份额。