卡尔森国际饭店集团旗下拥有五个世界领先的酒店品牌：丽晶酒店及度假村、丽笙酒店及度假村、丽亭酒店及度假村、丽怡酒店和丽柏酒店，这些著名的全球品牌向入住客人提供奢侈、豪华、高档和中档的酒店体验。这些品牌皆以向宾客提供真正的盛情款待和出众的个性化服务而著称，并通过清晰而独特的市场定位促进每家酒店的成功，同时带给宾客绝佳的入住体验。另外，卡尔森国际饭店集团还有两个餐饮品牌：T.G.I.星期五和Pick Up Stix。
（一）丽晶酒店及度假村（Regent Hotels ＆ Resorts）
丽晶酒店于20世纪70年代诞生于夏威夷，原本是四季集团旗下的一个高端品牌，虽然从创立到20世纪70年代末公司创立和管理了许多知名的酒店，但是真正让公司闻名于世的是1980年香港丽晶酒店（The Regent Hong Kong）的开业，其奢华的设施和完善的服务，为香港酒店业带来了崭新的视野，也吸引了来自世界各地的目光。这是由于酒店以创新的方式，完美地融合了东方卓越的服务与西方奢华的环境。1997年，卡尔森国际饭店集团成功地收购了丽晶酒店。
至今，丽晶酒店及度假村是全球酒店和度假酒店业内奢侈享受和顶级服务的代名词。作为酒店业奢侈市场中最受推崇的品牌之一，丽晶酒店及度假酒店因其对宾客服务的出众承诺和对细节及完美品质的追求而声名卓著。通过体现和突出每家酒店的坐落地点，丽晶酒店及度假村独树一帜地将当地社会的热情好客和文化与全球奢侈标准完美结合在一起，从而营造出富有个性和关爱的宾至如归感受。
（二）丽笙酒店及度假村（Radisson Hotels ＆ Resorts）
丽笙酒店及度假村隶属于卡尔森国际饭店集团，在64个国家拥有400多家酒店，是全球领先的高档全套服务酒店品牌之一，在亚太地区的分布十分广泛。丽笙酒店及度假村均坐落于重要城市、城区中心或度假胜地，地理位置十分便捷，并真挚热诚地为宾客奉上卓越产品和超凡服务，其重点是丽笙酒店和度假村的独立见解：频繁的商业活动让休闲旅行的人们希望有更多的控制权。丽笙酒店在重要城市和旅游胜地的成功运营，使丽笙品牌声名远扬。另外，丽笙也十分重视与宾客建立良好关系，为业主和投资者带来丰厚的财务回报。