一、草畜产业[6]
畜牧业是宁南黄土丘陵区的传统产业，也是较有特色和比较优势的产业。在国家实行西部大开发战略和退耕还林还草政策以后，畜牧业生产由原来的自然放牧改为广种牧草，舍饲圈养。这是一种集约化的现代畜牧业生产方式，其内涵包括两个相互关联、相互依托、相互制约的产业，即以牧草种植和饲料生产为主的草产业，和以养殖和畜产品加工为主的畜产业，二者合而为一，就是草畜产业。
（一）草畜产业发展优势和潜力
1.区域优势
宁南黄土丘陵区是传统的草原牧区。历史上，这里曾经是绿草绵延、植被繁茂的辽阔草原，明代以前是以牧业为主的牧区，明中叶以后，由于人口激增，毁林毁草开荒逐渐增多，到清代更是实行了“招民开垦，按亩收租”政策，致使大片草原被毁。清末大面积草原已不复存在，原来典型的草原牧区退化为以农为主、农牧业并存的地区。在经过长期超载过牧和开垦破坏后，国家实行的退耕还林还草政策才为草畜产业的蓬勃发展打开了方便之门，本区草畜产业发展的区域优势得以显现。
本区自然条件利于牧草的生产和存贮。区内黄土土层深厚，土质疏松，易于耕作，土壤保墒条件较好，在半干旱气候条件下，全区都适宜于种植优质牧草。在牧草收割季节，本区气候普遍比较干燥，宜于牧草自然晾晒。在干旱少雨期，牧草存贮条件好。
本区种植业相对比较发达，可为草产业发展提供丰富的草料资源。玉米、小麦、高粱等农作物秸秆都可以作为重要的饲料原料。
本区是全国主要的回族群众聚居区之一，回族农牧民家家都有饲养牛羊的习惯，并且具有丰富的养殖经验，发展草畜产业具有良好的群众基础，传统产业优势明显。