这场霜寒不仅冻死了荆豆和大部分常春藤，还让很多地方的冬青都掉了叶子。旧历十一月还未结束，它就早早地来了。所以，我们或许可以说，这场霜寒天造成的伤害，或许比1739年至1740年以来的任何一次都严重。
第六十四封
英国北方很少出现炎热的天气。这里的夏天往往不够热，太阳也不会如人们期望的那样，能催熟果实。因此，在讲述夏季时我会稍微简略一些，好为最近连篇累牍的冬季记述、以及我们在严冬遭遇的种种不便，再留点修正的篇幅。或许，这也能满足读者的期待吧。
1781年和1783年的夏天异常干燥炎热。这两年的情况我将直接引述当时的日记，不再追溯到更久远的时期。1781年，我的桃子和油桃树饱受暑气煎熬，外皮都晒烂了。那以后，这些树更是一直都在渐渐腐烂。勤劳的园丁们或许应该由此受到启发，稍微花点力气，用草席或木板遮挡一下墙边的树，因为如此恼人的天气通常都不会持续太久。那年夏天，我也发现自己悉心照料的苹果不仅很快失了风味，还无法存过冬。这不禁让我想起：旅行家们曾经说，他们从未在南欧吃到过好吃的苹果或杏，就是因为那里太热，把果子都晒得清淡无味了。
园里最大的害虫是黄蜂。所有上好的果子，都会在成熟过程中被它们毁掉。1781年没有蜂害，但1783年却黄蜂成灾。要不是我们让几个男孩摘掉蜂巢，并用装了粘鸟网的榛树枝捉到数千只黄蜂，我园里的果子估计要一个不剩了。从那以后，每年春天，我们都会雇几个男孩，去毁掉那些大量繁殖的黄蜂。上述办法效果显著，成功遏制了那些偷盗者们。虽然只有炎热的夏季才多黄蜂，但也不是每个酷暑都会闹蜂灾。我上面提到的那两年，便是很好的例证。
1783年夏天气闷热，我园中蜜露出得太频繁，彻底失了美感。前一周还甜美可爱的忍冬，不仅转眼就裹上一层黏糊糊的外衣，还爬满了黑色的蚜虫或苍蝇[266]，看起来恶心至极。之所以出现这种黏稠的东西，仿佛是因为天气炎热时，田里、草场和菜园里的花便会散发出一些气味。白天，这些气味会迅速蒸发，晚上则又混在露水中降落下来。因此，夏天空气馥郁，多半就是混有花粉的原因。我们可以闻到这些气味，而植物上那些黏稠香甜的东西，则可以从钟情于它们的蜜蜂身上得知。我们或许可以肯定这些蜜露都是夜晚落下的，因为静谧温暖的早晨，往往最先看到的东西就是它们。