昨天晚上，我本来要在日记本上写下白天发生的事，可是没时间。我必须到“观察哨”里去监视敌人的动向……还有，从今以后，我要加倍小心，因为他们处处都在监视着我们。我唯一担心的是日记本被他们发现。
幸好，日记本锁在箱子里，钥匙我藏得很好……还有，他们怀疑的对象是大同学……总之，如果他们强迫我承认的话，我可以把事情说得让大家笑疼肚子，就像我现在这样，为了不吵醒我的伙伴们，只好使劲憋着不笑出声来……
啊，我的日记本，我有多少事情想要告诉你啊！
还是让我按次序，从最有意思的事——昨天的瘦肉汤说起吧……
像平常一样，十二点整，皮埃帕奥利寄读学校全体二十六个学生都坐到了餐桌旁，等待开饭……这里，我应该用萨尔加利或者是阿列桑特罗·马佐尼①的笔调，来描写我们秘密组织成员等待着汤上来时的那种焦急心情。
突然，来啦！我们都伸着脖子，以好奇的神色注视着瘦肉汤……当汤盛到盘子里时，所有的嘴巴都不约而同地发出“哦”的声音。由于惊奇，大家都在窃窃私语，不断地重复着一句话：
“汤是红的！”
在我后面转来转去的杰特鲁苔夫人停下了脚步，笑着说：
“明白吗？红的是甜菜，你们没有看见吗？”
事实上，今天的瘦肉汤上漂着许多红油斑，这是可怕而不会说话的证人。我们秘密组织的成员们都明白，这红油斑是厨子罪恶的证据……
“现在该怎么办？”我轻声地问巴罗佐。
“现在应该这样！”他眼中放射出了愤怒的目光。
他站了起来，环视了一下同学，然后用响亮的声音说：
“同学们！大家不要喝这红色的汤……它有毒！”
同学们听到这话都放下了匙子，非常惊讶地把目光集中到巴罗佐的脸上。