茉莉花
[宋] 江奎
灵种传闻出越裳,何人提挈上蛮航。
他年我若修花史,列作人间第一香。
茉莉
茉莉在百花中算不上惊艳,花期在5月到8月,但它的花香却让人闻而不忘,古人评价说:“玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅,莫不兼而有之。”古时女子向来喜欢用花装饰发鬓,有的是因为花形美丽,有的是为了应时节之景,簪茉莉自然是为了借它的香气,“香从清梦回时觉,花向美人头上开”。为了长久地留住这沁人的芬芳,人们将它制成香料、精油等,还出现了茉莉花茶,让茶叶浸染上茉莉花香,从鼻尖一直香到舌尖。根据《乾淳岁时记》的记载,茉莉还被认为有消暑的作用:“置茉莉、素馨等数百盆于广庭,鼓以风轮,清芬满殿。”茉莉花白如雪,清香气可提神,使人产生清凉之感。
凤仙
凤仙的花期在7月到10月,花色多样,有白色、深红、粉红、紫色等。凤仙之名源于它的花形,犹如传说中的凤凰,欲要踏着枝叶展翅升天。如果你看得仔细,再加上一点想象力,就会发现“凤凰”的头、尾、脚和翅膀。凤仙的英文名也很有趣,叫“touch-me-not”,意思是“别碰我”,这是因为它的籽荚只要被轻轻触碰到,就会立刻弹射出花籽来。爱美之心人皆有之,染指甲可不是现代人的专利。旧时女孩儿们常用的“指甲油”就是凤仙花,因此它又被称为“指甲花”。“金凤花开色更鲜,佳人染得指头丹”,在红色的凤仙花瓣中加上明矾,捣汁后涂在指甲上,用布裹住,第二天就有美美的红指甲了。
紫薇
紫薇大致可分为四种花色,紫色、蓝紫色、红色和白色。它的花期很长,通常在6月到9月,有“百日红”之称,诗人杨万里称赞它:“似痴如醉弱不佳,露压风欺分外斜。谁道花无红百日,紫薇长放半年花。”紫薇花虽美,但它的树干常被作为逗趣的对象,当你用手去摸时,枝叶就会摇动,像是被人挠了痒痒,人们笑称它“痒痒树”。其实,这和它独特的外形有关。紫薇树的树干细直,从上到下几乎一般粗细,而由于枝条繁多,树冠较大,整棵树的重心位于上部,头重脚轻。它的树干对震动十分敏感,当有外力碰触时,枝叶就晃动起来。如果你见到一棵紫薇树,不妨也去挠挠它的痒痒。