亲爱的凯蒂：
把这些讲给你听听，可能会让你乐一乐——尽管我一点也乐不起来——你来听听我们今天要吃的东西吧。楼下的那个勤杂女工正在上班，我当时就坐在凡·达恩先生的边上。我用一块香喷喷的手绢（是我们来密室之前买的）捂住自己的嘴和鼻子。你肯定不明白是怎么回事，就让我们“从头说起”吧。
帮我们弄食品券的那些人已经被抓走了，所以我们现在只剩五张配给卡，没有多余的食品券和食用油了。又因为梅普和库菲尔斯先生都生病了，爱丽忙得没空给我们去买东西，密室里气氛变得非常低沉和沮丧，就连吃的食物也好像跟着染了病。
从明天开始我们就连一小块儿脂肪、黄油或人造奶油也没有了。我们早饭再也不能吃煎土豆了（为了节省面包），只好用麦片粥来代替；又因为凡·达恩太太认为这样我们全都会饿死，所以我们用配给卡买了些全脂奶粉储存。我们今天的晚饭是一份大杂烩，是用腌在大桶里的蔬菜做的，你想想腌了一年的蔬菜会有多臭吧，所以我才拿出手绢做预防措施！房间里混合着烂李子、强效防腐剂和臭鸡蛋的味道。呜！一想到要吃这么脏的东西就让我恶心。这还不算完，我们仅存的土豆也染了一种奇怪的病：其中有两桶全都成了“泥巴块儿”，一桶接着一桶全都被投进炉子烧干净了。为了给自己找乐子，我们便开始为土豆寻找各种各样的病因，从癌症到天花到麻疹无奇不有！噢，别乐了吧，如果到了战争的第四年还要躲在这里，那可就乐不起来了。但愿这堆烂摊子早日结束吧！
街头的犹太孤儿
被送往集中营的犹太人
说真的，我对吃并不太在意，只要其他方面能让人开心一点就好了。可问题是：这种冗长乏味的生活已经让每个人都有点支撑不住了。接下来就是五个成年人就现状发表的观点：凡·达恩太太说：“厨房皇后这份差事早就没有吸引力了。坐着什么事也不干真无聊，所以我只好再去烧饭。但没有油又怎能烧饭呢，这么多讨厌的味道弄得我都要生病了。我吃了这么多苦头，得到的回报只有忘恩负义和那些不尊敬我的话。在你们眼里，我总是害群之马，总是那个有罪的人。还有呢，据我观察，战争几乎没什么进展，到头来德国人还是会赢。我就害怕我们会饿死在这里，要是我情绪不好，别怪我骂你们。”