鸟类这种恒温动物是世界上现存的唯一有羽毛的动物，羽毛的主要成分和哺乳动物的毛发、指甲以及爬行动物的鳞一样，都是角蛋白。羽毛不仅有助于鸟飞翔，还能起到保暖作用，有的鸟类还会利用自己漂亮的羽毛来求偶。绝大多数鸟类是会飞的，但是也有部分鸟类，比如鸵鸟，是飞不起来的。有观点认为，鸟的祖先是恐龙，前肢慢慢地演化成了翼，有的退化。鸟有一对脚，因为生境不同，脚的种类也不同，比如猛禽有锋利的爪子，而有的海鸟脚会有蹼。鸟类的食性有差异，同时它们的嘴——喙的类型也不一样。鸟类是卵生动物，小鸟会从蛋里面孵出来，刚出生的小鸟一般是需要亲鸟进行抚育的。
猛禽
猛禽这类掠食性动物拥有锋利的钩状喙、强健的足和尖锐的爪子，绝大多数猛禽拥有优秀的视觉，体形有差异，生活方式也有差异，有的白天捕食，有的夜间捕食。
王鹫Sarcoramphus papa
◆ 美洲鹫科 体长67~81厘米
这种鸟的头上没有羽毛，是**的，颜色艳丽，喙上有肉冠，身上的羽毛黑白分明，与大部分猛禽不同。它们靠嗅觉找寻食物，主要取食腐肉，在墨西哥、南美洲和中美洲均有分布。
安第斯神鹫 Vultur gryphus
◆ 美洲鹫科 体长1~1.4米
这种鸟是目前世界上最大的可飞行鸟类，它们的翼展最大有3.2米，栖居在岩壁上，在高海拔的山区活动，可以借助山脉上升的气流升高、翱翔，取食腐肉，主要分布在南美洲。
雕鸮Bubo bubo
◆ 鸱鸮科 体长55~73厘米
雕鸮的头上有像耳朵形状的羽毛，它们白天一般安安静静地栖息在树上，晚上会出来捕猎，视觉很好，取食老鼠、兔子、鸟类、刺猬和昆虫等动物，主要分布在非洲和欧亚地区。
鬼鸮 Aegolius funereus