接下来的几天,郭喜安除了每天准备帮工的一日三餐,早上再跟着郭喜春去地里看看庄稼,除草施肥什么的,其他大部分空闲的时间都往山上去跑。
要说这时候的大山,真的就是一个天然宝库,除了菌子,郭喜安满山转的时候还发现不少枸杞子,这个季节,最早结果的那一批都已经红透了,正是采摘的时候。
枸杞可是一味功效颇多的中药材,可以滋肝补肾,益精明目,听说还有延缓衰老的作用,在养生方面多有奇效。
这么好的东西,郭喜安自然不会放过,摘了不少回来,处理好之后晒干,自家留一些食用,其他的可以卖到药店里去。
变蛋放到第三天的时候,郭喜安取了一个出来检查是否已经定型了?她拿着变蛋,先摇晃几下,没有感受到晃动感,应该是好了。
将变蛋往地上磕了磕,小心剥开厚重的外壳,里面的蛋液已经凝固得刚刚好,外面的蛋清已经成了透明的胶状,能看到里面黄生生的蛋黄,整颗蛋的颜色呈金黄透明的状态,十分好看。
几个孩子跟在她身边,看到这神奇的一幕,都惊奇地睁大了眼睛,七嘴八舌惊叹询问:
“娘,这鸡蛋是金色的耶,这样是不是就可以吃了?还要不要再水煮啊?”
“好神奇,不是白色的。”
“小姨,小姨,给我也看看!”
“不用煮,这样就可以吃了。”郭喜安一边说一边把鸡蛋递到他们面前,让他们看得更清楚。
等他们都看够了,郭喜安才拿去用刀切成小瓣,这变蛋的蛋黄心里面还是有点稀稀的溏心状,给孩子们一人分了一小块尝尝味道。
小向泽早就等不及了,分得一小块就迫不及待地丢进嘴巴里,砸吧砸吧小嘴。
“怎么样?好不好吃?”郭喜安问他。
“不知道,吃太快了尝不出味道。”