一连串的报菜名,让景婳和众人满脑子都是“魔芋”两个字在回响。
刘菽掰着手指,数了一下刚才的菜方,笑得眼睛眯成了两条缝。
一个菜方能卖五十两,光是大哥刚才报的九个菜名,就能卖四百五十两!
多少人一辈子累死累活,都赚不到这么多银子!
刘稷歇了口气,追问景婳。
“景小姐,你想买哪三道菜方?”
厨子们一脸紧张又期待地盯着景婳。
外行人才做选择,主家应该全都要!
拿下这九道招牌菜,来景天酒楼吃菜的贵客一定倍增,他们的工钱也能跟着水涨船高!
景婳与刘稷四目相对,看到对方眼里狡黠的光芒,她才明白。
刘稷亲手做的三道菜只是抛砖引玉,吊她胃口,引她上套。
这场定价的交锋她完败。
“是我狭隘了,还请刘东家勿怪。”
既然得不到魔芋的定价权,景婳痛痛快快地先买下九道菜方。
刘稷见景婳能够坦然地吃下这个哑巴亏,知道这个姑娘气量不凡。
他也没有小气,指着两个背篓。
“景小姐,一斤魔芋豆腐一百文,这次我只带了不到四十斤来,剩下的就当见面礼送给你了。”
一百文一斤?
景婳听到这个定价,暗中松了口气,脸上笑容加深。
“刘东家不贪心又大方,令我敬佩,只要客人反响好,我这一家酒楼每天就能消耗上百斤魔芋豆腐,武陵郡内还有三家景天酒楼,需求较大,希望刘东家能优先供应。”
景婳还是没放弃独揽魔芋豆腐这道食材。
刘稷如愿拿到了定价主动权,本着一事不烦二主的想法,送了个顺水人情。
“魔芋豆腐其实很难做,新鲜的也不易保存,我目前一天只能做二百斤。”
纯手工制作,整套流程下来,兄妹三人忙活一整日,也只有这些产量。