这个地图的年栀岁家的烤箱是四层的, 每一层面积还不小,这就使得一次性有四十几个芒果酥出炉,每个都有掌心大小,表面深橙色, 边缘金黄色, 看上去格外诱人。
烤箱刚一打开, 浓郁的黄油香气和甜丝丝的气味, 从烤箱中翻涌而出, 瞬间溢满了整个屋子,那香味所过之处, 原本说笑着的人都为之一振,放缓了呼吸仔细嗅着这股味道。
年岁用不锈钢夹子夹着芒果酥, 放入小碟子中,又给众人分发了一波,同时把另一批刚刷上蛋液的芒果酥放入烤箱,防止有人没吃到。
一碗菠萝海鲜饭作为正餐, 蜜桃椰汁牛奶小丸子作为甜凉饮品,最后再来个饭后水果酥,刚好能吃得人内心舒畅。
那芒果酥表面是一层光滑而轻薄的深橙色酥皮,从侧面看, 芒果酥的外皮像是千层饼一样, 层层起酥, 表面的黑芝麻经过热力的膨胀, 颗颗饱满,整个芒果酥既有美感, 又格外勾人食欲。
用筷子夹起来的时候, 稍微用力, 外层的酥皮就会碎裂开来,送入口中的过程中,有很多较脆的碎屑掉落。
“这么酥脆啊,连我这没牙的老太婆,吃着都轻轻松松的。”一个老太太嘴巴瘪瘪的,惊讶开口道。
咬上一口,都不用费力,轻薄酥脆的外壳片片凋落在齿间,黄油馥郁的香气随之释放,恰到好处的甜味、鸡蛋清新的香味混杂在一起,吃完第一口,忍不住舔着嘴唇上的碎末,仔细琢磨那细腻的味道。
第二口能咬到内里的芒果,切成小块的芒果颗粒细腻,清甜而又汁水丰厚,软软的果肉混合着薄脆的外皮一起吃,更加美味。
黑芝麻时不时出现在齿间或是嘴唇上,算是连续品尝这美味之间的小憩。
一个芒果酥下肚,总让人有些舍不得最后一口的消失,又用筷子夹起碟子中的碎屑,吃个一干二净。