苏眠月一出门，便见一小伙子站在门口。
那人看起来不过也二十来岁，个子挺高，虽穿着粗衣麻布，但也干净整洁。见苏眠月出来，连忙作揖行礼。
“小民许其，想必您就是苏家二姑娘苏眠月小姐了。”
苏眠月上下打量了对方一番，肩上背着满满一箩筐不知什么东西，皮糙肉厚，看着倒像是什么下人。
许其见对方一副探究的模样，有些难为情，挠挠后脑勺说道：“小人的师父之前是八珍馆的刘大厨子。”
“所以你是？”
许其笑得倒是憨厚，开心说道：“我是周青娘子遣来，助苏姑娘一臂之力的。”
苏眠月这才晓得，她姨妈恐怕早就知道，这八珍馆无论如何苏二姑娘必然会开的。还没等她回信，人就送到她这儿了，恐怕这世上最了解苏眠月的也是这周青姨妈了。
苏眠月让管事给许其安顿好一间客房，放好东西，便领着他去八珍馆。
“你此前可有在这八珍馆做过事？”
许其摇摇头，他打小就跟着刘厨子学本事，后来刘厨子进京城，他也同其他人留在了老家。直到刘厨子又回来了，替他谋出路送去禹州钱周氏府上。
“那你可有在食馆酒肆做过？”
“自然！小人在好些酒楼都当过厨子，虽此前不曾来过京城，但这京城吃食也是了解过的。”
苏眠月正准备寻帮手，她虽擅做甜食，但这种普通菜肴她并不熟悉，只是止步于会吃会分析的水平。专业的事自然要专业的人来做，有许其在她当然轻松不少。加上又是姨妈的人，她更是用得安心。
那许其也正好奇地打量着四周集市，论热闹，禹州自然比不上京城，但是街市都大同小异，他倒没觉得有何适应不了的。
苏眠月边走边说着：“这八珍馆的店面，我也是今日才得到应允能重开。你也看到了，我也不过一年少姑娘，自然不能像姨妈那般一下就将这馆子开得风生水起。今日起从无到有，或许需要你的一些配合。”