要做月饼的一天, 钟意从早上起床就开始忙活了。
手上的擦伤已经结痂,碰水也没问题。
钟意一早起来就先在微博和白羊短视频发了动态说今天开始下午卖月饼,月饼一共卖四天半, 卖到中秋节前两天的上午为止。
发完动态钟意也没空去看大家的反应,装上今天要用的食材就往小吃街去。
今天钟意不仅带的食材多,还把钟建国给他打的那张大案板给装小货车上了。
然后一共请了五个婶子去做帮工,第一天,钟意打算卖椒盐花生月饼。
能做多少不知道, 反正带来的食材卖完为止。
上午不卖,烤好后下午再统一卖。
椒盐花生馅儿的月饼大家都爱做成花生模样的,小巧好看,钟意也想随个大流, 所以提前买好了模具。也因为个头小,钟意决定椒盐花生月饼每人限购四个,冰皮馅儿的也是,其他的限购两个。
钟意今天到的非常早, 车子停在门口时才八点出头,摊子前就已经有人在排队了。
都是些上了年龄的老人,一边活动身体一边聊天, 看着挺高兴。
钟意之前差不多都是十点左右到,那时队伍已经排的有些长了, 排在最前的就是这些老人们。
今天看到他们这么早就到了,钟意才明白为什么他们总是在队伍的最前方, 跟老人比早起,这谁比的过。
看到钟意, 大家纷纷跟他打招呼。
“小老板早上好, 你昨天没来, 我们可想你了。”
“小老板,今天还有牛肉干卖吗?之前就买了一包,买回去当天就吃完了。”
“小老板,今天怎么没看到菜啊,又要做别的吃食了吗?”
“小老板,你今天卖什么啊?”
大家七嘴八舌的,问题有些多,钟意只好等他们问完了再统一回答。
“今天不卖小炒了,马上要到中秋,做些月饼卖。”