钟意并不知道新的一天有多少人为他而来, 早上起来先洗漱一番,然后慢吞吞下楼想着做个什么早餐吃。
昨天做好的豆沙钟意带回来了,怕放在小吃街会出意外, 吃食经不起任何赌博,他也不敢赌。
想到豆沙馅儿,再从窗户看向后面田里绿油油的菜,钟意决定吃个不合季节的早餐,青团。
田边有艾草, 长得又密又多,一抓就是一大把。
钟意喊外公去给掐艾草,自己翻出了糯米粉。
既然做青团那就不能只做一个豆沙馅儿的,咸口的也得来点, 梅干菜炒腊肉就很好。
早餐也不能只吃青团,还可以熬个小米粥来配。
准备好馅儿,钟意给萧慎行发消息,问要不要叫个跑腿给他送点青团去。
萧慎行还没开始拍戏, 直接给钟意打了电话过来,“早。”
“早,”钟意也回了句, 然后问他,“在干嘛, 吃早饭了吗?”
萧慎行道:“在化妆,已经吃了, 马上去拍戏。”
“哦,那青团要吃吗?给你送。”
萧慎行便问:“做的多吗?要是少的话你多吃点, 不用送了。”
钟意戳面前的糯米粉, “还没开始做呢, 这不是在等萧将军你发话,只要你开口,要多少有多少。”
“又贫嘴,”语气既宠溺又无奈。
钟意道:“因为跟你说话心情好啊。我还是给你送一些吧,你到时候记得收。”
“恩,”他这样说,萧慎行便没再拒绝,只叮嘱钟意不要太累。
“知道了,你也是,有时间就来找我,今儿除了青团还有豆沙月饼吃。”
萧慎行那边有人在,他也不好说太亲昵的话。钟意这边,正好外公拿着艾草回来了,两人便挂了电话。
艾草洗干净进锅里用开水烫,烫的时候加一点小苏打,这样能更好保持本来的颜色。
无需烫太久,断生即可捞出。接着过冷水,用破壁机把艾草打碎。之后用纱布过滤,只取艾草汁就行。