鉴于这气愤的缓和与融洽，此时的热尔曼也自在了很多。再加上此时，看着已经吊起了，大唐君臣之间的胃口，于是就镇定的给他们一一解解说道：
“这三种种子翻译成唐文之后，第一个袋子之种子叫做菠棱。第二个袋子的种子称作酢菜。这第三个袋子的种子可以叫做浑提葱。这三类均是蔬菜之种子。
长成之后这菠棱可使用叶子，清炒，凉拌甚是爽口。这酢菜使用的则是其茎，可以炒制，也可腌制，味道颇为清脆。至于这浑提葱，使用的则是其根茎部位，味道和大葱无异；但是其块茎更为肥厚，汁水甚多，可以生食，也可炒制，味道稍有辛辣”。
听热尔曼这声情并茂的一番解说，朝堂之上的众多公卿大臣，才明白这三类种子大唐还真的没有。尽管如此，但是品尝过这三类蔬菜的则有二人，就是玄奘法师和王玄策。二人还记得在泥婆罗国之时，这三类蔬菜不仅在田间地头，经常见到，并且还被泥婆罗百姓，做的甚是鲜美。
随着玄奘法师与王玄策的点头认同，再加上热尔曼的这番话语。众位公卿大臣颇有口齿生香，回味无穷之感。新奇之中，带着些许期盼，都想知道这东西，该如何耕种？如何收获？如何制作成美食？故而，就有大臣问起这些问题。
于是，这热尔曼就又一次认真的给他们解说到：“
“这菠棱一年之中，不仅可以春种，还可秋播，更可以冬种。春种时间基本在每年三月，而秋播之时则为八月中上旬，至于这冬种则在每年冬季，播耕于泥土之中即可，在来年开春即可发芽。
这酢菜，以秋播最为适宜。原则上选择在秋分之后，寒露之前播种；适宜气候温和，雨水较多之地。通常在次年小满之时获得收成，宜採食最下方块茎。
这浑提葱，对气候的适应性较强。播种之最佳时期，原则上选择在秋收之后，一般在次年立夏左右可以采摘。主要适合土质松软之地，以采食下方之根茎为宜”。