临近冬季, 要做的准备自然不止买煤球这一件事情，像是买冬储菜，家家户户也都提上了日程, 连食品厂，把这件事情也安排上了。
徐元跟林东正中午去职工食堂的时候，就看到食堂门口停着好几辆大卡车，车上全是保存时间比较长、适合储存起来过冬的大白菜、萝卜、土豆。
这些菜压秤, 但胜在便宜, 都是几分钱一斤的价格，别看塞了满满几卡车，食堂实际上的采购支出, 估摸着应该在几千块钱左右。
“食堂今年这么早就开始做准备了啊？倒是提醒我了, 也该让家里挖菜窖了, 你们家什么时候去买菜？咱们都得请假的话, 就把时间错开来，省得财务科到时候直接没人了, 忙不过来。”
看着运输公司的人像流水线一样，把菜搬进厂里的地窖，林东正不由得出声感叹道，去年厂里过冬也是买了冬储菜的, 今年这不是又招工了吗？人多了, 冬储菜自然也得多准备着点儿。
厂里虽然有冷库, 但那是用来放水果的，毕竟, 比起这些便宜量大的蔬菜, 水果可要贵多了，所以, 冬储菜一直都是放在地窖里的。
事实上，不止食品厂这样做，家家户户也都是把买来的冬储菜存在了地窖里，哪怕是城里，也不例外。
林东正他们家，住的是仿四合院构造的老平房，一座院子里，住了好几户人家，空地方有限，那就只能这几户人家一起，挖个大点儿的菜窖，再用木板隔开各家的了。
不过，经过大半年的空置，菜窖难免会有坍塌，整修一番的工作量也就比重新挖一个，能稍微轻点儿，所以，林东正才说了“挖菜窖”这话。
“我奶说是下个礼拜三，让我跟我爸请两天假，去排队把冬储菜买回来，要是林哥你家也在那个时间买菜的话，我就错一下，往后推两天。”