范月行毫不犹豫开始指挥虞婉, “往锅里加油,我要把这些糍粑煎一下。”
听到要做吃得,虞婉原本困顿的大脑一下清晰, 就像是肌肉记忆一样, 开火, 热锅,感受到锅里的温度, 便开始往锅里放油。
变冷的糍粑是冷硬的一团, 非常不好吃,但只要重新加热, 这些糍粑就会重新变软, 范月行把切好的一条糍粑放进锅里。
“记得翻动一下, 煎软了就可以出锅了。”
虞婉死死的盯着锅里的糍粑,被油煎过一遍的糍粑, 开始逐渐变软,虞婉的筷子都可以戳动,夹着糍粑翻身的时候, 甚至能把糍粑拉长, 虞婉有些激动,直觉告诉她, 好像就是这样……
“是不是好了?”
范月行点了点头,往锅里放入了第二三四五六条糍粑, 锅里略微有些拥挤,虞婉便把煎好的糍粑夹起来,放进旁边的盘子中。
煎炸后的糍粑, 表皮金黄, 覆着一层油光, 看起来诱人极了。
范月行煎的不多,大概煎了十条糍粑左右,其他人还没来,糍粑需要在热的吃才好吃,等他们来了再煎也来得及。
“关火,我们先吃,等会儿他们来了再煎也不迟。”
范月行把手上沾着的糍粑洗掉,取出黄豆粉和白砂糖的混合物,范月行夹着细细长长的软糍粑在里面滚了一个圈,让糍粑的每一个角落均匀地沾上黄豆粉。
虞婉学着范月行的做法,也将一条糍粑裹上了黄豆粉。
范月行把松松软软的糍粑放入口中,糍粑被黄豆粉和白砂糖包裹,又香又甜又软,范月行几口吃下一条糍粑。
味蕾得到了满足,整个人的喜悦了起来,范月行眉头舒展,“偶尔吃些小零食,有益身心健康。”
十条糍粑两人均分了,范月行差不多吃了个八分饱,她也不打算再继续吃下去了,糯米做的食品吃多了不消化。
范月行给自己做了一杯百香果水,一饮而尽。