好容易过了刚开业的宣传期, 石头几人就累的直哼哼，先前在别处做工也没这样从早忙到晚，不过在掌柜的这里住的好穿得暖, 还有工钱拿，若是帮不上忙心里还愧疚着呢！更别说掌柜的那一手出神入化的好厨艺，再这样下去, 胃口就要被养刁啦！
“想吃点辣的不？”苏恬点了点厨房里剩下的几样食材, 鸭血还剩了不少, 看来大家刚开始还是有点不能接受这种食物, 着实是有些浪费。
“吃!”双喜和红杏对视一眼, 疯狂点头。
掌柜的都下厨给自己做吃食了，哪儿还顾得上挑三拣四！
苏恬就喜欢不挑食的娃娃, 拍拍手招呼她们去多煮点饭，这毛血旺可是下饭利器, 米饭煮少了小心不够吃！
热火倒油，下酱炒出红油，再加葱段、姜末炒香, 倒入半锅清水, 把焯好水的金针菇和豆芽放进去垫底, 再铺上一层土豆片，切成块状的鸭血也放进去炖煮。
这会没有午餐肉，苏恬就直接把猪肉片成大片腌制成麻辣口味放进滚水里汆熟, 铺了满满一层。
等到各种食材熟的差不多了，就可以把千层肚丝扔进去了, 千层肚讲究的就是一个快准狠, 只需三十秒就立刻关火上桌，不然千层肚煮久了就失去脆爽的口感了。
毛血旺被端上桌, 表面被苏恬撒上一层红彤彤的辣椒丁，底下还飘着厚厚一层红油，通红的颜色看着属实唬人。
小武是个嘴馋的，早就把其他几人的米饭装好了放在桌上，摆好架势准备开饭。
“掌柜的，你不尝尝吗？”双喜见苏恬没有动作，出声问道。
苏恬摆摆手：“你们吃吧，专门给你们做的。”
许是怕自己在这儿几个小孩不自在，苏恬找了个由头便出去了。
眼瞅着掌柜的确实不打算在这儿一起吃，小武这会也不怕被呛着，兴冲冲地就夹起一大块鸭血，他还不知道这是什么做的，只觉得滑嫩弹牙，是之前没尝过的味道。