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第五十六章炭烤牛肉准备开整

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采购炭烤牛肉与炭烤鸡骨架最少不了的就是炭了。

经过一家卖炭的小店,陈浩直接走了进去,老板立刻认出来这是醉仙楼的掌柜,没办法,他家的汤包实在是太好吃了,还有赠送的酱菜更是一绝,卖炭老板几乎每日都会去醉仙楼买一笼汤包吃。

“陈掌柜的,今日怎的有空来我这里?”

老板满脸的笑容,就像看到亲人一样。

“老板,我想要你们这里最高级地炭。”

“好咧。”炭店老板边说边从后面拿出一筐炭,“哝,这种白炭是我们这里比较好的炭了。”

“白炭?”陈浩对炭的了解仅限于系统给出的炭品类介绍,“与红萝炭相比,哪个更好一些?”

他问得很稀松平常,不懂就问嘛!

没想到话一出口,炭店老板人傻了。

好半响才开口道:“陈掌柜的可别拿我们小老百姓开玩笑啦,您说的红萝炭,那都是供给皇家使用的,哪怕是宫里面也只有皇上与正宫娘娘才可以使用,一般的小妃嫔是没有资格用这种炭火的。”

WCO!

系统上注明了让他选择上好的红萝炭来用,说这种炭燃烧起来火力十足,并且燃烧产生的烟尘对人体没有任何的伤害,更可以增加肉的香味。

皇上用的?

这玩意一听就觉得价值不菲啊,想必江都城小小的炭店是断然不会有的了。

“老板,你可知道在哪里可以买到红萝炭?”

系统既然给了他这道菜品,原材料就一定可以想办法弄到的。

“陈掌柜的,我虽然是卖炭的,但从来没有见过红萝炭呢,更不知哪里有卖的。”

炭店老板今日算是领教到醉仙楼老板的与众不同了,难怪人家可以做出那么好吃的美食,所要的东西都是寻常百姓见都没见过的。

“这样啊......”陈浩轻抚着下巴,思考着。

系统说明上还有另一种炭可以选择,那就是果木炭,但系统上也说明了果木炭烤制出来的肉在颜色与味道上与红萝炭相差会很大。