《齐太公世家》记载自西周初年姜太公开始，到齐康公身死国灭（公元前1046—公元前379年），六百六十七年姜姓齐国的兴亡史。姜姓齐国是春秋第一个霸主，之后被田氏取代。
姜太公钓鱼
姜尚（？—约公元前1015年），姜姓，吕氏，字子牙。周初杰出的政治家、军事家，兵学奠基人，周朝开国元勋、首席智囊，姜齐开国君主。死后谥号太公。
姜尚的先祖曾经辅佐夏禹治水有功，被封在吕地（今河南省南阳市），也称为吕尚。他出生时，家境已经败落，但刻苦学习，研究安邦治国之道，直到七十多岁，依然穷困潦倒，在家闲居。
时值商朝末年，商纣王统治残暴，西边的周国逐渐崛起，国主姬昌一心求贤，准备一统天下。有一天，姬昌卜了一卦，说“出门狩猎所得非龙非螭（chī），非虎非熊，是一个能辅佐其成就霸王功业的大才”。
姬昌马上带上礼物，乘坐马车出门，在渭水边遇到一个须发皆白的老人正在钓鱼。老人穿得破破烂烂，鱼钩是直的，也没有鱼饵。姬昌上前劝他说：“老人家，这样是钓不到鱼的。”老人笑了笑说：“愿者上钩。”
姬昌觉得这就是他要找的贤人，就跟老人闲谈起来，老人果然上知天文、下知地理，谈起政事头头是道。姬昌大喜过望，说：“自我国先君太公就说，会有一个圣人来周，周族会因此兴旺，说的就是老先生吧！”便称老人为太公望，将他迎上马车，尊为太师。这位老人就是姜尚。
姜尚教导姬昌用兵与权谋，以德政推翻商朝。在姜尚的谋划下，三分之二的诸侯都归心向周。姬昌死后，儿子姬发即位，是为周武王，尊姜尚为“师尚父”。
周武王讨伐商纣前，占卜一卦，卦象显示出兵不利，大风雨突然而至，大臣和诸侯们都恐慌起来，姜尚态度坚决地说：“这是上天替我们清洗武器，赐福士兵，那些枯草朽骨懂什么！”把占卜的蓍（shī）草、龟骨都烧了。武王不再犹豫，出兵打败了商纣王。