一、生长、发育及成熟

人的生长发育是指从受精卵到成人的成熟过程。生长和发育是儿童不同于成人的重要特点。生长是指身体各个器官以及全身的大小、长短和重量的增加与变化，是机体在量的方面的变化，是能观测到的，如手脚变大、个子变高等。

发育是指细胞、组织、器官的分化与功能成熟，是机体在质的方面的变化。例如，1岁和15岁时，肾的发育较为显著。

生长和发育二者紧密相关，生长是发育的物质基础，生长的量的变化可在一定程度上反映身体器官、系统的成熟状况。