一、幼儿智育的概念
智育是指有目的、有计划地使受教育者掌握知识、技能，促进受教育者智力发展的教育过程。智力是人认识事物的能力，它包括观察力、注意力、记忆力、思维力、想象力和创造力等要素，其中思维力是智力的核心。
幼儿智育是有目的、有计划地让幼儿获得粗浅的知识、基本的技能，发展智力和认识能力，增进对周围环境的求知兴趣，学习“如何学习”，并形成良好学习品质的教育过程。
幼儿智育区别于小学的重要特征之一是把培养感知能力、动手能力作为基本的重要的内容。这是因为幼儿期是感知能力迅速发展和不断完善的时期，幼儿认识活动的一个重要特点是感知活动在其认识活动中占主要地位，直接感知是其获得知识、经验的主要手段；同时，幼儿智力活动带有明显的行动性、直观形象性，因此在幼儿期，动手能力是一种最基本的最重要的学习能力、认知能力，动手操作、亲身体验、经验，是幼儿获取知识、发展智力的主要途径。
二、幼儿智育的目标与内容
（一）幼儿智育的目标
幼儿智育的目标主要是：培养幼儿的求知欲望和学习兴趣，发展幼儿的智力以及运用多种感官和语言与环境互动的能力，让幼儿获得关于外部世界的粗浅知识。
幼儿的求知欲望和学习兴趣主要指好奇心、求知的兴趣、探究的兴趣、创造的兴趣以及动手操作的兴趣、表达的兴趣等。求知欲望与学习兴趣点燃了幼儿爱学、好学的**，是幼儿学习的最强大的内在动力。
发展幼儿的智力主要是发展幼儿的认知能力，特别是思维能力、想象力、创造力；运用多种感官和语言与环境互动的能力，主要是指幼儿的感知能力、语言的理解和表达能力、探究能力、交往能力等。因为语言与思维的关系密切，人际互动与智力发展的关系密切。