（一）心理现象
心理学研究的对象是心理现象，人在复杂的自然界和社会中生活，使人产生了各种各样复杂的心理现象。例如，人认识了苹果的色、香、味，会产生关于苹果的记忆并由此引起方形苹果、苹果沙发、苹果小屋等各种想象，继而激发人相关的创造与发明，在整个过程中，也许还会时而让人欢喜让人忧，这些都属于人的复杂心理现象。
人的心理现象的表现形式虽然多种多样，但并不是杂乱无章的，各种心理现象之间存在一定联系，成为一个有机整体。通常把心理现象分为心理过程和个性心理两大部分。
1.心理过程
心理过程是指人对现实的反映过程，是一个人心理现象的动态过程，包括认识过程、情感过程和意志过程。
（1）认识过程是人最基本的心理过程，它是人脑对客观事物的属性及其规律的认识，它包括感觉、知觉、记忆、想象、思维等。
例如，夏日夜晚，一个人坐在院子里，看着夜空中皎洁的月光，回忆传说中嫦娥奔月的故事，想象着嫦娥独自在月亮上广寒宫中的生活，思考着如何才能登上月球去探个究竟。感觉和知觉是人类认识的起点和基础，幼儿最初是通过看、听、尝、闻、摸等途径获得对周围世界的初步认识。
（2）情感过程是指人们总是依据自己的某种需要去认识和反映客观事物，并且随着需要的满足与否，产生一种态度上的体验。这种体验，或是愉快的、肯定的、积极的，或是不愉快的、否定的、消极的，不同的体验构成了人的喜怒哀乐等丰富的情感。
人在认识客观世界时，并非无动于衷、冷漠无情，而总是要对之产生某种主观体验，比如久旱逢甘露的喜悦，错失良机的懊恼，对不道德行为的憎恶，欣赏秀丽风景时的愉悦心情等。在幼儿阶段，幼儿认识周围的事物很大程度上受到他们情绪的影响。例如，幼儿常因为受到教师的表扬而满心欢喜，并可能因此喜欢这位教师，很愿意接受这位教师对他的教导。有时也会因为玩具被小朋友抢走而哭泣，甚至会因为这件不愉快的事情不愿意上幼儿园。因此幼儿教师在教育过程中要关注幼儿的情绪变化，设法调动幼儿的积极情绪，为幼儿健康成长创设良好的心理环境。