旅日随感[1]
一
一踏上我们邻邦日本的国土,就有两个突出的感受:礼貌讲究,服务周到。他们无论对客人,还是对朋友、对同事,都是彬彬有礼,不断地鞠躬,不断地道谢。鞠躬之深,可以使身体形成一个锐角。还有一个奇怪的现象,鞠躬有时不必站起来,坐着弯腰也算鞠躬。例如,上级与下级,下级进门出门时要鞠躬,上级不必站起来,坐着弯腰即可;电视的节目主持人,如果是坐着的,要频频向观众弯腰鞠躬。我常常嫌他们的礼节烦琐,但礼多人不怪,总比受到冷眼相视、恶语伤人要舒服得多。
服务之周到也是少有的。大的百货公司里,除自动扶梯外,总会有电梯,由一位服务小姐负责。她每到一层开门关门都要向客人鞠躬,口中不断地说着什么。我不懂日语,陪同的人说,她在介绍每层楼销售什么商品,并不断说“欢迎光临”。在商店里不论你买不买东西,售货员总是热情接待。如果你没有找到你要的东西,她(他)还会不断地向你道歉。不像我们同胞开的店里,你要问几句而不买的话,就会招致她(他)的白眼。近些年来同胞的态度确也有些改善,有的店变得热情起来,但那种热情,使你感到非买她(他)的货不可。我怕进这样的店门。在这里(邻国)却用不着担这个心,尽管在店里挑挑拣拣,最后不买,人家还是笑脸相送。这实际上也是生意经,今朝不买下次总还会来的,不像我们的同胞那样急功近利。
在火车上,如果你来不及先购票,售票员会彬彬有礼地请你购票,绝不会训斥你为什么不先购票。新干线列车上有推着车售货的人,一路轻声地吆喝着,离开车厢时总要背过身来向大家鞠躬道谢。
他们的商店总是处处为顾客着想,当然目的是赚钱,但却给顾客带来许多方便。如罐头食品大多是易拉的,一般食品盒内总有使用的工具。一次,我买了一袋糖炒栗子,粒粒饱满,虽说来自祖国,却不像在北京吃到的那样良莠不齐。吃到最后,发现包里还有一个剥壳的小工具。说到服务周到,想起在东京的一件小事。我们在东京访学,住在一家小旅店。晚上回来,为了节省点钱,就在超市买了两盒饭。买饭的时候就犹豫,饭菜都是冷的怎么吃。谁知付款的时候售货员把它放在微波炉里热好了。我们高兴地提着赶快回旅店。走到半路想起没有筷子,怎么吃饭,不能像印度人那样吃抓饭吧!同去的研究生小姜,日语说得很好,她总是不发愁,到附近饭店里去要了几双一次性筷子。回到旅店,打开包吃饭,发现包里放着三双筷子。因为我们三个人,虽然只买了两盒饭,售货员却给了我们三双筷。这样的服务,使我真正感受到“上帝”的滋味。在国内,我常想,可能由于同胞们大多不信上帝,所以顾客也成不了“上帝”。