有一种酒的广告语是“慢慢品的时候，微微醉的享受”，确实道出了个中滋味。由此我们想到，不仅酒的香醇味需要“慢慢品”，“语文味”又何尝不是如此。语文是人类生命真情的高歌低吟，其深沉的底蕴与巨大的张力要靠对课文语言的细细咀嚼和悠悠品尝，才能体悟出其中的耐人寻味之处。
然而，要做到这一点并不容易。因为语文学科具有很强的综合性。上至宇宙天象，下到鸟兽虫鱼；大至立身处世，小到人情物理，可以说语文是无处不在，无所不包。它和生活同在，与思维共存，跟政治结缘，同科学相亲……语文学科简直成了人见人爱的“大众情人”。所以，语文课堂也就容易“剑走偏锋”，它似乎可以四处安身，却常常容易忘了回家的路。
语文味总是原生于学生“学语习文”的实践活动之中，理解和运用祖国的语言文字之中。如果教师只是关注课文言语传达的内容，只是大讲特讲课文说了什么，并由此洋洋洒洒地牵出与此相关的许多课外资料，以为这就是体现了“语文是一种精神建设”，完全忽略了“课文怎么说”和“为什么这么说”的言语表达之魅力。那么，这样的语文课，也许有了浓浓的知识味和文化味，却没有浓浓的语文味。文化当然可以包容语文，语文也要深入民族文化的血脉之中，但文化并不能等同语文。因为文化同时也可以包容数学、音乐、体育……乃至人类的全部物质财富和精神财富。忽视了文化与语文在包容之中又有区别这一点，正是导致“泛语文”的症结所在。真正的语文味应当是课文的言语形式和思想内容之间的同构共生之“真”，和谐统一之“善”和珠联璧合之“美”。语文教材已经把文化复合在其中了，最重要的是教师引领学生去深究课文言语表达的底里，语文味也就会在这深究的过程中口齿留香、沁人心脾。当然这并不排斥为了更好地读懂课文，对教材的必要拓展和相关资源的开发。但是这一切应为课文解读之必需，达成教学目标之必需，是深入文本必然产生的对文本的超越。