从观察收集资料及资料呈现形式是“量化”还是“质化”的维度，可将观察分为定量观察和定性观察两类。下面就从这两方面对观察记录的方法加以阐述。
一、定量观察的记录方法
定量观察是运用事先准备的一套定量的、结构化的记录方法进行的观察。在这套记录体系里要明确规定需要观察的行为或事件的类别，观察的对象以及观察的时间单位等。定量观察的记录方法的特点是：预先设置行为的类目，然后对在特定的时间段内出现的类目中的行为做记录。有三种主要的形式：代码系统、核查清单、等级量表。[5]
（一）代码系统
1.含义
代码系统，即观察记录代码系统，是研究者将行为或事件分为有意义的、可以观察和处理的类别，将大的行为单位分为小的行为单位，并为观察、记录和随后分析处理的方便而制定出的一整套符号系统。
2.功能
使用代码系统，除了具有能收集丰富资料、简化资料的优点外，还具有如下重要功能：①可以提高观察记录处理分析的针对性、有效性，从而节省大量时间和精力，被称为速记技术。②由代码所产生的数据可消除主观误差，使描述更客观，更准确可靠。③提高了观察的可行性和记录的价值。因为事先对观察的信度、效度和分析资料的方法做了确定。④收集的数据适于用计算机处理。
3.设计原则
设计代码系统，需要遵循以下原则：①根据研究目的来确定具体的观察目标和项目。②要有较高的信度、效度，以利于研究者客观地、精确地、一致地记录所观察行为或事件的特征。③要全面包含研究内容，以保证观察者在任何群体和环境中都可以用来详细记录观察对象的行为表现，并且还可以记录活动中他人的有关行为及相互作用。④应保证同样的行为类别项目适用于群体操作的所有成员。⑤应保证观察者能详细、如实、有序地记录，以便分析行为的因果关系。⑥应当简单明了，易于记忆，易于书写，易于计算机系统分析。