虽然减肥的最大障碍是思想层面上的问题,管好餐盘并不是最重要的,但“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿得慌”,肚子饿的时候你的大脑会不断接受来自身体的信号:“该吃东西了”,然后你就想立刻大开吃戒了。
当你感到饥饿的时候坐下来吃饭,那肯定是狼吞虎咽,吃得又快又多——当然也不能忘记保持优雅的姿态,不能不顾及吃相。结果呢,你的大脑还没有反应过来,还没有向你发出“吃饱了”的信号,你已经吃下了过多的食物,已经把本不需要的甜点塞进肚子里了。
所以你不要等到饿了才吃饭,吃饭的时候还要尽量放慢速度,给大脑一定的反应时间,在你吃下足够多的食物后大脑立刻向你发出“吃饱了”的信号,命令你不要再继续吃了。因为你的胃饱了以后还需要一点时间把“吃饱了”的信息传送到大脑,大脑接收到该信息后才会告诉你该住嘴了。
后面我还要提到很多相关的建议,帮助你做到“不要饿了才吃饭”。如果你一直没有特别的饥饿感,从来没有“饿死鬼”附身的感觉,那你就不会吃太多东西,你就更容易减肥成功。