注意是少食多餐,而不是多食多餐。我不知道你从小受到的是什么样的教育,反正我是从小被教育要一天吃三顿饭,一定要守规矩,坚持在三餐之间不吃东西。结果怎样呢?我们人体需要每隔三四个小时就要吃点儿东西以稳定血糖水平。如果血糖水平降低了很多,人体就会发出饥饿的信号,让人产生想吃东西的欲望——尤其是含糖量高的甜食,这是为了给人体补充能量。这时候你往往就会忍不住把双手伸向饼干桶了……
有研究表明,每天用餐次数多的人比起一天只吃两顿饭的人更加苗条。还有更多的研究表明,少食多餐能帮助人们降低胆固醇。换句话说,在上午茶和下午茶时间摄入一些健康零食的确有利于减肥。
但是你不能吃面包圈、奶酪三明治、丹麦酥皮饼、饼干、炸薯条、冰激凌、斯第尔顿奶酪(英国一种白奶酪)、核桃沙拉,或者喝浓汤。你要确保自己吃下的是低热量的健康零食,而且要有节制地适度摄入零食。最好选择一块新鲜水果,一把水果干,或者一杯低脂酸奶。慢慢地你就会发现自己在三顿正餐之间增加点儿健康美味的小零食是一件非常轻松惬意的事情,你会乐在其中的。