第二十一章 中外酒店集团经营战略比较

21世纪，酒店集团的经营进入了“战略制胜”的时代。酒店集团经营战略是一系列战略决策的结果，通过战略管理酒店可以选择自己在经营活动中正确的策略组合，从而能更好地发挥自己的竞争优势，以谋求企业的持续发展。“运筹帷幄，决胜千里”，酒店集团要想在未来的市场竞争中立于不败之地，“做对的事情”要比“把事情做对”重要得多，选择“对的事情”去做，就是战略问题。对于酒店集团而言，正确的经营战略是酒店集团实现可持续发展的关键。