内心安静且饱满
《红楼梦》里妙玉请钗黛吃梯己茶，还不忘开开宝玉的玩笑：“你虽吃的了，也没这些茶糟踏。岂不闻‘一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海便成什么？”虽然器物是饮牛饮骡的海量大，但妙玉还是给宝玉倒了一杯茶的量，她在心里还是把他归入雅士一流。中国茶道大体分为禅宗茶道、雅士茶道、贵族茶道和世俗茶道。妙玉高妙的茶道是禅宗茶道无疑，品的是生活禅意，宝黛自然属于文人雅士，而贾母则是贵族，至于刘姥姥这样的草根一族就是世俗的品法了。
见得多的是世俗的喝茶人，边喝边聊，谈生意、谈生活、谈天气，偶尔有二三文人聚在一起，聊聊春秋和古今，这便是品茶三乐中的“众品得慧”了，沟通传递，互相启迪，不管得到的是世俗生活的技巧，还是宇宙人生的思考都算是一种“慧”了。爱默生说只要有第三个人在场，谈话的人就无法深入内心，只有两个知心的朋友才可推心置腹述衷肠，这是“对品得趣”。而一个人独品，面对青山绿水，或身处高雅的茶室，心驰万里，神交自然，便是“独品得神”了。
每天傍晚我从一座老房子下经过，都会不由自主地朝二楼突出来的一角上看一眼，那里有一扇雕花的窗子，一个拿着团扇的古典女子悠闲地坐在窗前饮茶，茶香清纯甘鲜，淡而有味，悠悠缭绕，飘下街来。现在已经没有人用团扇了，她看起来像个谜语，高坐于我的头顶，就像踞于悬崖的斯芬克斯，终究要与俄狄浦斯相遇吧。
慢慢地，关于她的一两句传闻随着茶香飘到巷子里来：她的丈夫是个富商，年龄比她大一倍，经常有应酬不在家，她不喜欢应酬，就一个人待在家里读书、品茶，静静地望着窗外过往的人群。