伍利
香菜（Coriander）！伍利兴奋地自言自语。
达奇斯在给比利示范如何正确地搅拌酱汁，伍利则在按字母顺序整理调料架。没过多久，伍利就发现竟有那么多香料是以字母C开头的。整个架子上只有一种香料是以字母A开头的：多香果（Allspice），无论那到底是什么玩意儿。多香果后面只有两种香料是以字母B开头的：罗勒（Basil）和月桂叶（Bay Leaves）。可当伍利整理到以字母C开头的香料，啊，它们似乎没完没了！目前已有小豆蔻（Cardamom）、红辣椒（Cayenne）、辣椒粉（Chili Powder）、细香葱（Chives）、肉桂（Cinnamon）、丁香（Cloves）、莳萝籽（Cumin），现在还有香菜（Coriander）。
真叫人惊叹不已。
也许，伍利想，也许这就像问题以字母W开头一样。在古代某个时期，字母C一定被认为特别适用于命名香料。
也可能是在古代的某个地方。在那个地方，C的地位比其他字母更突出。忽然，伍利想起某节历史课上的内容：很久很久以前，有一条香料之路，那是一条漫长而艰辛的道路，商人们沿着这条路将东方的香料带到西方的厨房。他甚至记得有一张带箭头的地图，弯弯地穿过戈壁滩，越过喜马拉雅山脉，直到安全抵达威尼斯或什么地方。
伍利认为，这些以字母C开头的香料十有八九来自东方，因为半数香料他甚至都没尝过。当然，他知道肉桂。事实上，这是他最喜欢的味道之一。它不仅能用来做苹果派和南瓜派，也是肉桂面包的必备原料[1]。可小豆蔻、莳萝籽和香菜是什么呢？伍利觉得这些神秘的词语带有明显的东方色彩。
——啊哈！伍利说道，他发现了咖喱（Curry），躲在架子倒数第二排的迷迭香（Rosemary）后面。
咖喱的的确确是源自东方的香料。
伍利腾出一些空间，把咖喱塞到莳萝籽旁边。然后，他把注意力转向最后一排，手指滑过香料标签：牛至（Oregano），鼠尾草（Sage），以及——