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《本草纲目》因何闻名欧洲?

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关于达尔文对《本草纲目》的称赞,中文知识界的一般表述是:“英国著名生物学家达尔文也曾受益于《本草纲目》,称它为‘中国古代百科全书’。”①

这类表述,漏掉了两个细节:

(1)达尔文是通过朋友,间接了解到《本草纲目》的部分内容,他自己没有读过这本书。

(2)达尔文确实以“中国古代百科全书”来称呼《本草纲目》,但因间接获取信息的缘故,他似乎不知道《本草纲目》这个书名;也可能是书名不易翻译,也不易让英语世界理解,故他选择以“中国古代百科全书”来代称。总之,他没提《本草纲目》这四个字。

比如,在《动物和植物在家养下的变异》一书中,达尔文有这样两次引用:

倍契先生告诉我说……在1596年出版的中国百科全书中曾经提到过七个品种,包括现在我们称为跳鸡,即爬鸡的,以及具有黑羽、黑骨和黑肉的鸡,其实这些材料还是从各种更古的典籍中搜集来的。

金鱼被引进到欧洲不过是两三个世纪以前的事情:但在中国自古以来它们就在拘禁下被饲养了……在一部中国古代著作中曾经说道,朱红色鳞的鱼最初是在宋朝于拘禁的情况下育成的,“现在到处的家庭都养鱼作为观赏之用”。②

在这些文字里,达尔文或称“1596年出版的中国百科全书”,或称“一部中国古代著作”,未曾提及《本草纲目》这个书名。

后来,他在《人类的由来及性选择》里,又就金鱼的问题做了一些解释:

由于我在《动物和植物在家养下的变异》一书中关于这一问题的一些论述,因而迈耶斯先生查阅了中国古代百科全书,他发现金鱼最早是在宋朝于圈养中培育出来的,该朝始于公元960年,到公元1129年,这等金鱼已遍及各地。该书另一处宣称,公元1548年以来在杭州产生了一个变种……并把它作为一种赢利的来源。③