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降低胆固醇,想3步做3步

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前面介绍了分类、功能、受体、方向等概念,后面教给大家怎么去思考理解血脂化验单发出的信号,怎样去行动。在此之前,我带大家把前面介绍的这些概念复习一下。

问大家几个问题。

第一个问题:低密度脂蛋白与高密度脂蛋白有什么不同?

简单地说:低密度脂蛋白是一种脂蛋白,是装满货物的小船,它从肝脏出发,到周围组织,把肝脏合成的胆固醇、磷脂、甘油三酯送出去。高密度脂蛋白是脂蛋白的另一种,它从周围血液出发到肝脏,里面的货物与低密度脂蛋白一样,只是比例不同。

第二个问题:化验单上显示LDL-C和HDL-C,是什么意思?

LDL-C代表低密度脂蛋白上的胆固醇,HDL-C代表高密度脂蛋白上的胆固醇。

第三个问题:总胆固醇和甘油三酯分别表示什么意思?

总胆固醇是低密度脂蛋白上的胆固醇+高密度脂蛋白上的胆固醇+游离的胆固醇,由于低密度脂蛋白上胆固醇占的比例很大(40%~50%),它对总胆固醇的影响自然要大一些,因此看到了总胆固醇就要多考虑一下低密度脂蛋白胆固醇的影响。

空腹抽血化验到的甘油三酯是肝脏合成的脂肪,在运送到周围组织途中被抽查出来。

读懂低密度脂蛋白胆固醇增高释放的3个信号

由于低密度脂蛋白上的胆固醇的比例高,近40年来它一直与冠心病、动脉粥样硬化捆绑在一起,骂名不断,被称为“坏胆固醇”。的确,大量科学研究显示,低密度脂蛋白胆固醇每增加一单位(1毫摩尔/升),心血管疾病死亡危险概率就增加35%,和血管有关的中风概率也会增加25%。

但是,问题的关键是,看到低密度脂蛋白胆固醇高了,一定要限制摄入的胆固醇吗?

前面我已经介绍过了,空腹抽血测出来的胆固醇,不是吃进去的,它是由肝脏合成的。极低密度脂蛋白进入血液循环后,其甘油三酯被脂蛋白脂酶水解,释放出游离脂肪酸,颗粒逐渐缩小,最后成为低密度脂蛋白。