“我看前面反应还不错。”
任冬天到后厨找到洛渔,此时的洛渔正拿着一个材质很像玉的瓶子,大肚细颈,双边带耳。
“怎么个还不错?”
她划燃一根火柴,在瓶口绕了下,火焰便从瓶子里冒了出来。青底红焰,在瓶口如一簇火树银花。
“之前在咱们这经常定礼盒的客人现在都对其他不同的宴席很感兴趣,您不是从各种宴席中只取两道菜放在本次的宴席中吗?他们被勾起了胃口,不少决定把家里的年夜饭定在咱们这的。还有一部分,跟宫先生一样,准备将公司接待定在咱们餐厅,长期的那种。”
“目前为止,加上宫先生那边的五十万,已经有了两百多万的充值金额,宴会还没结束,看情况今天最低也能做到五百万。”
五百万也不算很多,但只是估计的最低值。仅仅只是一天而已,今日主要是把名声打出去,看目前的状态,媒体那边还没进行宣传,已经小有成果了。
餐厅主要做散客生意吗?不不不,像他们这样定位的餐厅,只指望散客,那是活不下去的。更重要的是这些老板的定接待定聚餐之类的,如果他们认定了这边,那之后就会经常过来。带过来的客人自然也都是能消费,且能高消费的。
“媒体那边还在拍照,有两个版面的主编跟我说回去一定好好把稿子写好。“
洛渔观察这瓶口的火树银花,拿过一个跟瓶子配套的杯子,盖在上面,火焰便熄灭了。
“那挺好的,不是说有餐饮协会的人来吗?他们那边怎么说?”
她倒不是太在意什么餐饮协会的,只是他们在G城餐饮这一块相当于地头蛇,会有些普通人拿不到资源。他们在G城做生意,跟这伙人少不了要有接触的。当然了,最主要的是里面不少人据说都是有很好手艺的,甚至有些是传承人。洛渔对现在的美食很感兴趣,如果能借此机会跟他们打好关系的话,对她自己当然也会有些帮助。