5分钟早餐
■ 炒蛋的3种吃法
番茄和小葱——200卡路里
取2个鸡蛋，打入一个碗中搅散，用一点盐和足量黑胡椒调味。在平底锅中加热一块黄油，倒入鸡蛋。用小铲轻炒鸡蛋0.5～1分钟，直至熟度达到个人喜好。撒入掐好的小葱搅动，出锅，搭配牛番茄厚片食用。
奶油熏鲑鱼——310卡路里（午餐选择）
在2个鸡蛋中加入1汤匙法式鲜奶油，打匀，再与1茶匙预先融化的黄油一起倒入平底锅。在鸡蛋半熟时，撒入一点小葱和50克切丁的熏鲑鱼。
辣椒奶酪——230卡路里
打好2个鸡蛋，与半茶匙辣椒末一起翻炒。当鸡蛋半熟时，加1把搓碎的奶酪，继续炒煮，直至熟度达到个人喜好。
■ 奶酪的3种吃法
梨和核桃——210卡路里
将100克奶酪舀到一个碗中。将一个梨去核切丁，拌入奶酪，再撒上1把切碎的核桃。
番茄、黄瓜和欧芹——90卡路里
将100克奶酪舀到一个碗中。细细切碎1个番茄、1段5厘米长的黄瓜和1把欧芹。将其拌入奶酪，挤入一点柠檬汁，再以黑胡椒调味。
覆盆子和菠菜——140卡路里
将100克奶酪舀到一个碗中。粗粗切碎1把嫩菠菜叶，拌入奶酪中。加入1把覆盆子，将其轻轻压碎，使之更好地融入奶酪。
■ 鳄梨的3种吃法
水煮荷包蛋——200卡路里
将半个鳄梨切成厚片。撒上一小撮辣椒粉。将荷包蛋放在上面，充分调味。
奶酪和山核桃——320卡路里（午餐选择）
将半个鳄梨切丁，放入碗中。将火柴盒大小的1片奶酪切丁，加入碗中，再放入1把山核桃。
金枪鱼和大葱——200卡路里
切半个鳄梨放入碗中。取一小罐金枪鱼（浸在水中，而不是浸在油中的那一种），沥干，加入碗中，再挤一点柠檬汁。将其捣碎，再放入切碎的大葱搅拌。抹在厚厚的牛番茄片上食用。